FARINE AUX CÉRÉALES MAÏS
Farine de blé et de maïs qui comporte également des graines de tournesol et du maïs soufflé pour un effet gourmand et croustillant garanti !
Elle est généralement utilisée pour faire des préparations salées telles que les chips, les croustilles, les nachos, les bretzels, les crackers, etc. Elle peut également être utilisée pour faire des gâteaux, des biscuits, des crêpes, des pâtes à tarte, etc. Elle peut être utilisée seule ou en combinaison avec d'autres farines pour donner une texture croquante et un goût de maïs soufflé.
NOS RECETTES
PARFAIT POUR ...
- Pains de maïs : elle donnera une texture plus croquante et un goût plus savoureux grâce aux billes de maïs.
- Crêpes : elle donnera une texture plus originale.
- Gâteaux, biscuits
- Plats traditionnels tels que les tamales, les arepas, les pupusas, les tortillas, etc.
ALLERGÈNES
Présence de gluten.
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