Farine très foncée et très riche en graines de tournesol. Inspirée des farines scandinaves car elle est fabriquée à partir de céréales comme le seigle.

Les graines de tournesol sont une excellente source de nutriments, en particulier de vitamines E et B, de minéraux tels que le magnésium et le potassium, ainsi que de graisses insaturées saines.

FARINE SCANDINAVE

À partir de 8,00 €

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- Pain cocotte scandinave

- Triologie de crêpes locales
- Toats au saumon,

- Accompagner une salade d'été (tomates, concombre...),

- Assortir votre plateau de fromages.

- Pain : Utilisez de la farine scandinave pour faire du pain traditionnel scandinave comme le pain de seigle ou le pain de blé noir qui sont communs dans ces pays.

- Pâtisserie : Utilisez de la farine scandinave pour faire des gâteaux et des pâtisseries traditionnels scandinaves comme le kanelbulle (brioche à la cannelle), le fika (gâteau à la cannelle), et le kardemummabullar (brioche à la cardamome).

- Crêpes.
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