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levure sèche instantanée pain maison vente aux particuliers moulin local et pas cher

LEVURE SÈCHE

SKU : 05184907
8,00 €Prix

La levure sèche est un ingrédient de boulangerie couramment utilisé pour faire lever les pâtes à pain et à pizza. Il s'agit d'une forme de levure qui a été séchée et comprimée en petits granulés.

 

Pour des résultats de cuisson réussis, l'utilisation d'une levure performante est primordiale. La levure sèche instantanée est reconnue pour sa qualité exceptionnelle et sa stabilité de fermentation. Elle est obtenue par déshydratation et séchage de la levure liquide, offrant une activité de fermentation élevée pour une levée rapide des pâtes. Les professionnels apprécient sa qualité et sa facilité d'utilisation pour des résultats de cuisson précis.

  • PARFAIT POUR ...

    Elle peut être utilisée pour faire lever des pâtes à pain, des pizzas, des brioches, des cakes et autres pâtisseries. Il est important de stocker la levure sèche dans un endroit frais et sec pour éviter qu'elle ne perde de son efficacité.

  • ALLERGÈNES

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