Farine Céréales Torréfiées

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Assemblage originale d’une farine de blé torréfiée et de farine de seigle. Également riche en graines avec notre mélange « 6 graines » (tournesol, millet, lin…

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La compo

Farine blé et de seigle, graines (tournesol, millet, lin brun et jaune, sésame, pavot), flocons de seigle malté, gluten de blé, farine d’orge malté toasté, malt d’orge torréfié.
Produit élaboré dans un atelier utilisant : gluten, œufs, soja, lait, fruits à coque, lupin.

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Assemblage originale d’une farine de blé torréfiée et de farine de seigle. Également riche en graines avec notre mélange « 6 graines » (tournesol, millet, lin brun et jaune, sésame et pavot).

 

Les graines de tournesol, millet, lin brun, lin jaune, sésame et pavot sont toutes des sources de nutriments importants pour la santé. Voici quelques bienfaits de chacune d’elles :

  • Les graines de tournesol sont riches en vitamine E, en acides gras insaturés et en minéraux tels que le magnésium et le potassium.
  • Les graines de millet sont riches en fibres, en protéines et en minéraux tels que le magnésium, le fer et le zinc.
  • Les graines de lin brun et de lin jaune sont riches en fibres, en acides gras oméga-3 et en lignanes (antioxydants)
  • Les graines de sésame sont riches en calcium, en phosphore, en zinc et en acides gras insaturés.
  • Les graines de pavot sont riches en fibres, en protéines et en acides gras insaturés.

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Sac de farine du moulin des étangs, fait en ardennes.

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