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Il y a les gens qui suivent les recettes à la lettre. Et ceux qui remplacent le beurre par de l’huile, oublient le sucre et trouvent que « franchement, ça passe ».
Pour les deux, il y a les livres de cuisine. Des idées, des techniques, des découvertes et parfois cette recette qu’on refait vingt fois parce qu’elle est vraiment trop bonne.

6 générations

un moulin

de la farine depuis 1882

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de la farine depuis 1882

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un moulin

de la farine depuis 1882

Pour les gens qui aiment cuisiner

avec le bon matériel

Thermomix, pétrin, laminoirs, ustensiles… certaines choses changent franchement la cuisine.